Les shakes protéinés, sont-ils vraiment nécessaires ?

La poudre de protéines est simplement un aliment à haute teneur en protéines qui peut nous aider à consommer la quantité de protéines nécessaire au quotidien. Il en existe différents types selon leur matière première, ils peuvent être d'origine animale (lait, viande, œuf) ou d'origine végétale (soja, haricot, blé, chanvre). Les shakes protéinés au lactosérum sont les plus consommés, dont la source de protéines provient d'une fraction du lait. On peut les trouver de trois types, selon la digestibilité des protéines : concentrées, isolées et hydrolysées (classées du plus bas au plus haut taux d'absorption des acides aminés).

Comment sont-ils obtenus ?

Ils sont obtenus par différentes techniques qui séparent ou extraient les protéines des autres composants de l'aliment, obtenant ainsi un produit très riche en protéines et pauvre en autres macronutriments.

Quel est meilleur?

L'idéal serait de lire la valeur nutritionnelle de la marque et de s'assurer qu'elle contient au moins les acides aminés suivants : leucine, isoleucine et valine . Ces acides aminés sont essentiels, c'est-à-dire qu'ils ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme et sont importants pour stimuler la synthèse musculaire.

Pourquoi inclure des smoothies ? C'est le mieux pour moi ?

Les protéines en poudre nous aident à enrichir l'alimentation en protéines sans augmenter les autres macronutriments. Selon le contexte dans lequel vous vous trouvez, ils peuvent être utiles ou non. Qualifiants, si vous connaissez la quantité de protéines dont vous avez besoin par jour et en consommant des aliments protéinés à haute valeur biologique dans votre alimentation vous ne les atteignez pas, alors ils peuvent vous aider. Autre exemple, si vous n'avez pas le temps de cuisiner, que ce soit à cause du travail ou d'un voyage, cela peut aussi être utile. Certaines idées pour inclure de la poudre de protéines peuvent être :

Shake au yaourt ou au fromage frais avec protéines, fruits rouges et amandes ou flocons d'avoine.
Crêpes à l'avoine avec œuf, lait et protéines en poudre.
Dans le même café du matin
Simplement avec de l'eau ou du lait .

Il n'est pas nécessaire si cela vous stresse de prendre le shake et de le boire en courant juste après l'entraînement, car nous savons que la fenêtre anabolique est plus large que vous ne le pensez. En bref, arriver à la quantité de protéines dont vous avez besoin si nécessaire, mais vous avez plusieurs façons d'y arriver et la poudre de protéines en fait partie. Cherchez toujours un moyen de faciliter votre apport en protéines afin de créer une adhésion. Voici deux recettes fitness pour après l'entraînement auxquelles vous pouvez ajouter une bonne source de protéines. C'est un produit un peu étrange pour la plupart, car on le voit en poudre et le marketing qu'ils ont n'est pas très bon, mais il y a aussi des yaourts dans les supermarchés ou même des shakes avec des protéines ajoutées qui sont une bonne option . Contenu écrit par Fabio de Laurentiis avec la collaboration de Yaiza Perdiguero